despre mine...

Fotografia mea
Bacau, Romania
Imi place sa descopar locuri si gusturi noi,... lucruri si oameni care sa-mi aduca bucurie si de la care sa invat ceva nou si de bine.

marți, 31 mai 2011

Paella con mariscos


    Am scris titlul in spaniola pentru ca imi place la nebunie cum suna....despre preparat in sine, nu mai spun! Paella cu fructe de mare e de fapt un pilaf mai pretentios..... fac paella de ceva timp.... am mancat prima data in vacanta din Marbella, cred ca in Spania e un fel de mancare nationala, mi-a placut mult si atunci m-am interesat mai in amanunt si am inteles ca sunt multe retete, unele cu carne de iepure, altele cu carne de pui, unele si cu una si cu alta si pe deasupra

luni, 16 mai 2011

Ghebe cu maioneza


  Pentru ca toamna trecuta a fost darnica cu ghebele si pentru ca ne plac mult, am pus si la congeletor destul de multe si azi m-am gandit sa le fac cu maioneza.....merg de minune la micul dejun cu o felie de paine prajita si  chiar aperitiv pentru masa de pranz.

joi, 5 mai 2011

Tort de mere


   Daca e sa-l intrebati pe sotul meu, care-i al mai bun tort dintre toate torturile care s-au experimentat pe la noi prin bucatarie pana acum..... raspunsul e rapid si categoric....tortul de mere ..... nu stiu daca minte sau nu, dar mai zice si ca mie imi iese cel mai bine si ca atare, plina de atatea complimente si infoiata ca un curcan mandru si increzator, cu oarece  regularitate, ma apuc sa fac acest tort, savuros si deosebit ca si