Hummus

    Humus-ul se incadreaza clar la categoria "mancaruri sanatoase" si totodata....gustoase.
    Este un preparat ce se intalneste in mai toate tarile arabe, insa de un timp, odata cu inmultirea restaurantelor cu specific, a devenit destul de cunoscut si agreat si de gusturile noastre....si nu degeaba, este un fel de mancare destul de versatil, se potriveste in multe momente, se prepara destul de rapid (asta daca ai nautul gata fiert, din conserva).... poate fi un

Paste cu broccoli si morcovi

  Ca mai toata lumea traversez si eu momente de genul: "si...ce mai mancam azi?" iar asta se intampla in special lunea cand esti si satul de peste week-end dar la un moment dat ti se face si foame.....si atunci iau camara si frigiderul la rascolit in cautare de ingrediente care sa-mi trezeasca papilele gustative sau macar sa ma inspire in vreo directie.....si in acest fel am gasit un broccoli in frigider, pe care l-am analizat pe toate

Singapore

   Nu am vazut eu multe orase mari in lumea asta, dar cu siguranta Singapore e cel mai impresionant.....si asta din multe puncte de vedere.....e un oras mare si curat in acelasi timp, cu o vegetatie impresionanta (fie vorba intre noi-ii ajuta si clima) cu multe parcuri, cu multe cladiri frumoase cu aspect colonial (sa nu uitam ca englezii au fost intemeietorii si stapanii locului atatia ani - chiar si azi limba oficiala este limba engleza) cu niste zgarie nori impresionanti, cu un nivel de trai

Prajitura cu mere si nuci

  
   A venit vremea sa recunosc....cel mai mult, in bucatarie,  imi place sa pregatesc dulciuri, fie ca sunt retete ce le fac pe de rost, fie ca sunt retete mai elaborate, bucuria cu care ma apuc de ele e aceeasi.....iar rezultatul e mereu la fel.....un desert pe care-l mananci cu placere!.....asta si pentru ca eu (nu stiu, daca din fericire sau nu) nu ma pot bucura de o prajitura sau un dulce din comert!.....Sigur ca o parte